Más recientemente, los jardineros no tuvieron problemas para elegir una variedad de tomate, ya que tenían que contentarse con la disponibilidad de semillas. Hace unos veinte años, la variedad de tomates era pequeña.
Se han criado tantas variedades varietales e híbridas de esta cultura que es difícil elegir la adecuada entre dicha variedad. El empaque de semillas representa arbustos lujosos con racimos de hermosos tomates. La descripción promete una cosecha rica y excelente sabor.
Sin embargo, las cualidades de ciertas variedades de tomate que no siempre reclaman los productores de semillas son ciertas. Esto no se explica por la exactitud de su elección para una región dada con ciertas condiciones climáticas, el método de cultivo (invernadero o en campo abierto), las condiciones agrotécnicas aplicadas para el cultivo de tomates.
Criterios de selección para variedades de tomate.
Antes de elegir semillas de variedades adecuadas, debe determinar varios factores:
- El clima local. La razón por la que las buenas variedades de alto rendimiento dan poco fruto puede ser su discrepancia con esta región. Por lo tanto, los tipos de tomates siberianos, que difieren en su resistencia a las condiciones adversas de temperatura, enfermedades, plagas, pueden producir cultivos completos en cualquier condición climática. Pero las variedades del sur darán poca fruta en áreas frías, incluso en invernaderos, algunas no crecerán en absoluto. Los indicadores de alta productividad declarados por los vendedores corresponden a la realidad solo en aquellas regiones donde las plantas tienen un largo período vegetativo, cuando se pueden cosechar varios cultivos de un arbusto.
- Donde crecerán los tomates, en un invernadero o campo abierto. Esta pregunta es muy importante. Hay pocas variedades universales de tomates que puedan dar frutos igualmente bien en invernaderos estacionarios y al aire libre. La mayoría de las especies de estas plantas se adaptan solo a ciertas condiciones. Por lo tanto, debe tener especial cuidado con la elección de las semillas para estos indicadores.
- El propósito del cultivo es para ensaladas, conservación o para la venta. Si prefiere proporcionar a su dieta tomates frescos en la temporada, que se distinguen por su excelente sabor y contenido de nutrientes, elija variedades de ensalada. Pero tales tomates no se almacenan durante mucho tiempo y no son adecuados para la conservación. Para espacios en blanco de invierno, es mejor elegir unos especiales que difieran en tamaños medianos y pequeños, pulpa más densa y piel fuerte. El sabor y el porcentaje de nutrientes son notablemente más bajos que la ensalada. Las variedades para cultivo comercial también tienen menos de ellas: se distinguen por una larga vida útil, alta productividad, en la que sus propiedades se reducen debido a la cantidad de frutas.
- La forma del arbusto es de tamaño insuficiente (determinante) o alto (indeterminado). Los tomates se consideran determinantes, la altura de los arbustos es de 50-70 cm. También se encuentran a continuación. Su cultivo es adecuado para jardineros "flojos" y novatos. Debido a que tales plantas no requieren mucha molestia con la poda y la liga, algunas de ellas no se pueden atar en absoluto. Las variedades indeterminadas se cultivan convenientemente en áreas pequeñas, pero requieren un cuidado cuidadoso para la formación de arbustos, pellizcos regulares adecuados, necesitan crear soportes especiales para la liga. Crecen hasta 1,5 mo más.
- ¿Cuándo se planea la cosecha? Para asegurar su dieta de verano con tomates frescos, elija variedades tempranas de ensalada. Para la cosecha, se plantan variedades medias y tardías. En total, varios tipos de tomates crecen en la parcela cerca de jardineros experimentados para no solo llevar verduras frescas a la mesa durante toda la temporada, sino también para asegurarse de si alguno de ellos resulta de bajo rendimiento.
Variedades de tomate cosechadas para cultivo en invernadero.
Con un buen invernadero a tu disposición, puedes llevar tomates frescos a la mesa durante todo el año.
Para esto, se plantan varias variedades con diferentes períodos de maduración.
Variedades de ensalada
Algunas de las variedades de invernadero más fructíferas y deliciosas para consumo fresco son:
Andromeda F1
Pertenece a las mejores notas del mundo. Se caracteriza por una alta productividad, sin pretensiones, resistencia a las heladas, resistencia a las enfermedades, excelente sabor. Los arbustos son extensos, de tamaño mediano, los frutos son redondeados, ligeramente aplanados, atados con cepillos grandes.
Hay varias variedades. La más grande de oro madura en 112 días. Rosa y rojo son la mitad; el período de maduración es de hasta 88 días.
Geisha
Grado de mitad de temporada. Resistente a las enfermedades. Determinante, no requiere liga.
Las frutas de color rosa cálido con una piel densa, recogidas en pinceles de hasta 5 piezas, se distinguen por sus altas cualidades gustativas: jugosas, azucaradas, con una ligera acidez. También se pueden usar para la conservación.
Pico de águila
Maduración media. Indeterminado Se requiere liguero y stepsoning.
Los frutos son carnosos, en forma de corazón rosado (200-400 g), sabroso, jugoso, dulce. Resistente a las principales enfermedades.
Perla rosa
Variedad determinante de madurez temprana. Del arbusto puede eliminar hasta 5 kg. Resistente a las enfermedades, tolera fácilmente la falta de iluminación.
Las frutas son dulces, pequeñas, redondeadas, de color rosa, se distinguen por una buena calidad de conservación. Debido al tamaño de la fruta, se requiere una liga.
Angel rosa
Sin pretensiones, maduración temprana, atrofiada (hasta 60 cm).
Las frutas son de color rosa o rojo pálido con una carne dulce y densa. También apto para salazón.
Amana Orange
Una de las mejores variedades de fruta amarilla. Alto (hasta 2 m), a mitad de temporada.
Las frutas son grandes hasta 600 g (algunas de hasta 1 kg), naranja, con un sabor dulce delicado, el aroma se asemeja a un afrutado. En la sección, una pulpa sin cavidades y casi sin semillas. Se puede cultivar en campo abierto.
Regalo de hadas
Crecimiento medio (1 m), temprano, fructificación abundante. Es necesario pellizcar y formar un arbusto. Resistente a la enfermedad.
Las frutas son de color amarillo-naranja en forma de corazón con una pulpa dulce y densa.
Variedades para la conservación.
Estas variedades se distinguen por una textura densa, resistencia al agrietamiento durante el procesamiento.
Auria
Alto (2 mo más), lianoide, a mitad de temporada, resistente a la enfermedad. Crece con pinceles.
Los frutos son rojos, alargados (hasta 14 cm) con pulpa carnosa densa. Ideal para piezas de trabajo, también se utilizan frescas. Tiene varios nombres más: alegría femenina, capricho femenino, Adam, etc.
Patas de plátano
Variedad carpiana alta (hasta 12 frutas cada una). Los tomates son de color amarillo brillante, alargados, que se asemejan a un plátano.
La pulpa es tierna, carnosa, dulce con acidez, sabe a limón. Debido a la cáscara densa, son muy adecuados para la conservación, se almacenan frescos durante mucho tiempo.
Raja
Crece no más de 1 m. Maduro temprano.
Los frutos son rojos, alargados, densos, carnosos.
Pasas rosas
Una planta alta y potente (hasta 1,5 m) con múltiples cepillos complejos, cada uno de los cuales puede tener hasta 50 piezas.
Las frutas son pequeñas, rosadas, ciruelas, de sabor dulce. Ideal para enlatar, ya que no se agrietan. También se usan para ensaladas. Apto para almacenamiento a largo plazo.
Variedades de tomate cosechadas para campo abierto
Si en las regiones del sur es posible cultivar muchas variedades de tomates en campo abierto, entonces en la zona media y en las regiones del norte debe elegir especies de tomate resistentes al frío, muy tempranas y resistentes a las enfermedades para obtener un buen cultivo.
Tomates enanos
Son docenas de variedades de hasta 50 cm de altura, que se distinguen por su sencillez y facilidad de cuidado.
La mayoría de ellos tienen deliciosas frutas jugosas que se pueden consumir frescas y enlatadas.
Alsou
Los tomates grandes crecen en arbustos pequeños, por lo tanto, se requiere una liga.
Los frutos son carnosos, de color rojo dulce. Ensalada variedad.
Alaska
Ultra temprano. Pequeño 45-60 cm.
Resistente a las enfermedades. Frutas rojas (85-90 g), ensalada dulce.
Milagro de Moravia
Los tomates rojos redondos son pequeños, tienen buen sabor, crecen bien en campo abierto.
Acertijo
Fechas de maduración no más de 90 días después.
Las frutas son rojas (100 g). Denso, no agrietarse. Resistente a enfermedades, tolerante a la sombra.
Rio grande
Los potentes brotes de hasta 60 cm transportan una gran cantidad de tomates pequeños (120 g), lisos, alargados, adecuados para cualquier propósito.
Sanka
El arbusto crece 30-40 cm. Madura muy temprano. Los frutos son redondos y rojos.
Variedades de menor tamaño
Muy a menudo, se eligen variedades sin pretensiones de bajo crecimiento (60-75 cm), que son fáciles de cuidar. Entre ellos se encuentran los frutos grandes, así como los tomates pequeños y medianos.
Frambuesa Jingle F1
Frutos rosados, como manzanas, de tamaños pequeños, el sabor es dulce, se asemeja a una sandía. Crecer con pinceles de 8 piezas.
Se puede almacenar durante mucho tiempo fresco, bien madurado (el proceso de maduración de los tomates).
Variedades altas
Hay muchas variedades altas que, gracias a la maduración temprana, también se pueden cultivar en campo abierto.
Anastasia
La variedad es buena para las regiones del sur, donde el rendimiento alcanza los 12 kg ... Medio temprano. Indeterminado
Las frutas son redondeadas, rojas, saben con acidez.
Naranja
Tomates a mitad de temporada.
Los frutos son de color naranja, de tamaño mediano, jugosos, de sabor agradable.
Koenigsberg rojo, dorado, rosa
Media temporada, altas calificaciones. Altamente productivo. Naranja brillante, rojo, frutas sabrosas rosadas, de forma similar a la berenjena pequeña.
Son resistentes a los caprichos climáticos.
Nastena F1
Alto (120-140 cm), temprano. Resistente al frío, resistente a enfermedades, no sufre de alta humedad.
Las frutas son grandes (300 g), rojas, carnosas. Con 1 sq. m recoger 16 kg.
Gigante de frambuesa
Hasta 1 m. De Rany, resistente al tizón tardío. No hay necesidad de hijastro. Productividad (6 kg).
Frutas de gran tamaño (500 g), rosadas, jugosas.
Gigante verde
Se diferencia de su contraparte en frutos verdes, altura del arbusto (hasta 1,5 m), exigencia para pellizcar.
El sabor se asemeja a un melón.
Pudovik
Arbustos potentes de hasta 130 cm de altura, frutos grandes (hasta 900 g), frambuesa brillante, en forma de corazón, sabroso, jugoso.
Choza Puzata
Temprano maduro. Crece hasta 170 cm. Necesita soporte, liga y formación. El cultivo puede alcanzar los 11 kg por arbusto. Resistencia media a la enfermedad.
Los frutos son carnosos, acanalados, similares a las casas con barriga para los gnomos. Muy jugoso, dulce.
Miel rosa
Variedad media-temprana con hermosas frutas rosadas que pesan hasta 600 g.
Jugosa carne dulce con sabor a miel. Ensalada, no apta para el almacenamiento.
Roma
Pequeñas frutas rojas brillantes con un rico sabor a tomate.
No agrietarse durante la conservación. No es un cuidado de plantas exigente.
Tres hombres gordos
Los arbustos crecen hasta 1,5 m, las plantas son resistentes y de buen rendimiento, incluso en condiciones adversas.
Los frutos son rojos, grandes, muy sabrosos, de uso universal.
Variedades universales de tomates.
Estos tomates se pueden cultivar en invernadero y en campo abierto. Donde dan una buena cosecha estable. Tales tomates son buenos para ensaladas y conservación.
Rosa abakan
Bajo (70-80 cm), en invernaderos - 1 m 40 cm. Maduración media-tardía. Se forman 1-2 tallos.
Las frutas son rosadas, sabrosas, densas, en forma de corazón. No le temo a las enfermedades del tomate.
Corazón de toro
La variedad más buscada. De maduración tardía, determinante, que no requiere cuidado cuidadoso.
En este caso, crecen grandes y jugosas frutas rojas en forma de corazón (hasta 800 g). La productividad de 5 kg del arbusto. Al formar, liguero y crecer en un invernadero de hasta 12 kg.
De barao
Maduración tardía, muy alta (hasta 4 m). Resistente al frío, tolerante a la sombra, de alto rendimiento (4-10 kg).
Los frutos son pequeños, oblongos. Las variedades tienen un color: rosa, rojo, amarillo, negro. Bueno para la conservación.
Cúpulas doradas
Crece en un invernadero hasta 1 m 50 cm. Medio temprano. Requiere liga y desarrollo en 1-2 brotes.
Las frutas son como un corazón soleado. Peso 400-800 G. La productividad alcanza 13 kg.
Corazón de águila
Crece hasta 1 m 70 cm. Es necesario pellizcar y ligar. Frutas grandes de frambuesa rosa, jugosas, azucaradas.
Resistente a enfermedades, transportable. Se almacena hasta 3 meses. Crece bien en campo abierto.
Búsqueda F
Srednerosly, resistente a las enfermedades de los tomates. Los tomates rojos densos crecen en grandes cantidades en esta variedad cuando crecen en un invernadero y en un jardín. Pero el rendimiento puede disminuir si no forma un arbusto.
Chio-cio-san
Alto grado (hasta 2 m). Requiere apoyo y formación. Alto rendimiento, medio temprano.
Frutos rojos pequeños de gran sabor. Bueno para ensaladas y preparaciones.
Sombrero Monomakh
Variedad indeterminada. Muy alto rendimiento. Resistente a las enfermedades.
Pero en las regiones del norte, prefiere crecer en un invernadero. Los frutos son grandes (0.5-1 kg), de color rojo brillante.
Manzano de Rusia
Maduración temprana Bajo (no más de 1 m). Da buenos frutos en un invernadero y en campo abierto.
No requiere pellizcos. Frutos redondos, parecidos a una manzana roja (100 g) con piel densa que no se agrieta durante la conservación.